Catering is de professionele en georganiseerde verstrekking van voedsel en dranken in relatief korte tijd aan grote groepen mensen. De opdrachtgever heeft met hen een 'durende' band. Hoe manage je dat?
U bent niet ingelogd
U kunt het volledige artikel downloaden als u een abonnement heeft op de Factomediabase.
Gebruik het inlogscherm in de rechter kolom om in te loggen.
